Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo
Tytuł oryginału : "Taste of history ".
| Odpowiedzialność: | Bryan Bruce ; [tłumaczenie z angielskiego Ewa Kleszcz]. |
| Seria: | Bieguny | Hasła: | Smak (fizjol.) - historia Wydawnictwa popularne - 21 w. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Carta Blanca Grupa Wydawnicza PWN, 2009. |
| Opis fizyczny: | 199 stron, [16] stron tablic kolorowych : ilustracje; 20 cm. |
| Twórcy: | Kleszcz, Ewa. Tłumaczenie |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)