Uczta szubrawców : historia żywnościowych przekrętów
Tytuł oryginalny:
| Odpowiedzialność: | Andrzej Fiedoruk. | Hasła: | Bezpieczeństwo żywności Fałszowanie żywności Podrabianie towarów Przestępczość gospodarcza Substancje dodatkowe do żywności Żywność Europa Polska Stany Zjednoczone (USA) Opracowanie |
| Adres wydawniczy: | Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy, 2022. |
| Wydanie: | Wydanie 1. |
| Opis fizyczny: | 276, [4] strony ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia na stronach 274-276. |
| Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
| Dziedzina: | Gospodarka, ekonomia, finanse Historia |
| Zakres czasowy: | 600 p.n.e. -2019 r. |
| Powstanie dzieła: | 2022 r. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)